Ingredientes:

220ml Sumo de Maçã

4 colheres de sementes de Chia Iswari

2 colheres Açaí em pó Iswari

2 colheres de açúcar de coco ou 1 colher xarope de agave

2 punhados de amoras (frescas ou descongeladas)

1 colher de sumo de limão

 

Elaboração

1. Deixe as sementes de chia embebidas em sumo de maçã durante pelo menos 30 minutos para que soltem o seu gel.
2. Adicione o pó de Açaí, o adoçante, o sumo de limão e, finalmente, as amoras.
3. Use em torradas, batidos ou papas.

O doce pode ser conservado no frigorífico durante cerca de uma semana.