Ingredientes:
1 chávena grão de bico cozido
1 chávena feijão edamame cozido
5 colheres de sopa de azeite virgem extra
Sumo 1/2 limão
1 colher de sopa bem cheia de creme de sésamo (tahini)
1 c.sopa Proteina de Cânhamo
1/2 chávena iogurte soja natural
1 dente de alho descascado
Sal e pimenta preta moída
Receita:
Colocar todos os ingredientes no processador e triturar até obter uma consistência homogénea. E já está!
Servir com um fio de azeite e Sementes de Cânhamo por cima
Guardar no frigorífico num frasco hermético até 5 dias.