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Barrette proteiche

Barrette proteiche

Ingredienti:
1/2 tazza di farina di banana
2 cucchiai di burro di mandorle
1 cucchiaio di Proteine della Canapa
1 cucchiaio di Semi di Canapa Sgusciati
1 tazza di datteri
¼ tazza di semi di chia
½ tazza di mandorle con la pelle
1 cucchiaio di Cacao Crudo in Polvere
¼ tazza d’acqua

Preparazione:
Metti tutti gli ingredienti in una ciotola (tranne l’acqua) e trita fino a ottenere un impasto omogeneo.
Se il composto è secco aggiungi un po’d’acqua lentamente. La pasta dovrebbe avere una consistenza appiccicosa e dovrebbe essere facile da stendere, ma non troppo liquida.

Stendi l’impasto in uno stampo rettangolare rivestito di carta da cucina e metti in frigorifero per 1 ora per solidificare. Rimuovi dal frigo e taglia in barrette. Avvolgile in carta da cucina e conservale in frigorifero.