Ingredienti:
1/2 tazza di anacardi
1/2 tazza di grano saraceno
1/4 di tazza di latte di mandorle
2 datteri Medjoul
¼ di bacca di vaniglia
1 cucchiaino di Macaccino

Condimenti:
Mirtilli freschi
Fragole
Incan Trail Mix

Ricetta:
“Ammolla gli anacardi e il grano saraceno in acqua per una notte o per almeno 8 ore. Scola l’acqua e versa tutto nel mixer assieme agli altri ingredienti e trita fino a ottenere la consistenza di una crema.
Servi la crema in una ciotola con mirtilli, fragole e Incan Trail Mix