Ingredienti:

1/3 tazza di noci tritate

150 gr di datteri

70 gr di fichi secchi

85 gr di burro di mandorle

2 cucchiai (pieni) di Erba di Grano in polvere ISWARI
Preparazione:

 

Metti tutti gli ingredienti, tranne i datteri, in un robot da cucina e trita fino a ottenere una pasta uniforme. Aggiungi i datteri e mescola il tutto con le mani fino a quando i datteri non sono ben amalgamati. Forma delle palline con le mani e passale nell’Erba di grano.
Conserva per 7-10 giorni in frigorifero. Possono anche essere congelati e consumati quando lo si desidera.

 

Alexandra Martins

“Things about a vegan girl”