Truffes énergétiques au cacao et aux cacahuètes

Ces truffes énergétiques sont idéales à emporter dans votre sac à dos pour une collation avant ou après l'entraînement.

Partez dans la nature, pour une course ou un entraînement en plein air, sans vous soucier de ce que vous allez manger par la suite. Ces truffes énergétiques au cacao et aux cacahuètes sont idéales à emporter. Elles sont également un atout précieux lorsque vous passez beaucoup de temps devant un ordinateur, pour grignoter entre des réunions, ou tout simplement pour manger quelque chose de sain après votre entraînement.

La maca offre son potentiel en tant que source d'énergie. Le cacao, en plus de son pouvoir nutritionnel et de son goût, agit comme un léger stimulant et facilite également la perte de poids. À cela ajoutons nos Protéines Super Vegan Maca et Cacahuètes et nous obtenons un super mélange.

Avant de commencer, n'oubliez pas ces exercices de mobilité et assurez-vous d'avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main pour créer votre coup de pouce énergétique. Vous pourrez faire ces truffes au moment qui vous convient et ensuite les congeler. Attention, si vous n'allez pas courir seul, prenez davantage de truffes et partagez. C'est comme ça qu'on se fait des amis !

Durée : 10 min

Portions : 20 truffes

Ingrédients :

½ tasse de PROTÉINES SUPER VEGAN Maca et Cacahuètes

12 dattes dénoyautées

¾ de tasse de cacahuètes pelées et grillées

2 c. à soupe de cacao en poudre du commerce équitable

1 c. à soupe de maca en poudre

2 c. à soupe de pépites de cacao du commerce équitable

¼ de tasse de cacahuètes grillées hachées

Recette :

1. Mettre tous les ingrédients, à l'exception des pépites de cacao crues et des cacahuètes hachées, dans un mixeur et mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange semblable à du sable qui, lorsqu'il est pressé avec les doigts, peut être moulé sans s'effriter.

2. Déposer ce mélange dans un autre récipient, ajouter les pépites de cacao et les cacahuètes hachées et mélanger le tout avec les mains.

3. Après avoir bien mélangé, prendre une petite portion de pâte (environ 1 cuillère à soupe) et créer une boule avec les mains.

Ces truffes sont idéales à emporter dans votre sac à dos pour un goûter avant ou après l'entraînement.