La Maca est une racine cultivée depuis le néolithique dans les Hautes Andes péruviennes, entre 3500 et 4200 mètres d’altitude. Notre maca gélatinisée est obtenue par le séchage de la racine fraîche et par son broyage jusqu’à obtention d’une poudre. Cette poudre est ensuite mélangée avec de l’eau et chauffée pour dissoudre les molécules d’amidon. La Maca gélatinisée est plus concentrée et contient moins de féculents, ce qui en améliore la digestibilité.
Maca* en poudre.
*Produit biologique (Certiplanet PT-BIO-04) / Sans gluten (APC-Biotrab)
Ajoutez 1 cuillère à soupe à vos mueslis, salades, confitures, desserts, gâteaux, chocolats, yaourts, jus de fruits, etc.
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