Lucuma

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Lucuma

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Frutto Nativo del Sud America, la lucuma è conosciuta per essere un ottimo addensante utilizzato molto frequentemente nelle ricette vegane al posto delle uova. ...

L'oro perduto degli Inca ha un gusto eccezionale!

Frutto Nativo del Sud America, la lucuma è conosciuta per essere un ottimo addensante utilizzato molto frequentemente nelle ricette vegane al posto delle uova. Ha un sapore gradevole di vaniglia, ottimo anche per i gelati vegani. Ricca di carboidrati semplici, zinco e ferro, è un frutto dal gusto unico, una via di mezzo tra la patata dolce e lo sciroppo d'acero... buonissima!

Ingredienti:

Lucuma in polvere.

Caratteristiche:

Versatile e dal gusto dolce, questo frutto è ricco di betacarotene, vitamine B1, B2, B3 e B5, ma anche potassio, ferro, calcio e fosforo, niacina e fibre. Una benedizione dal cielo per chi cerca un dolcificante sano e naturale, ricco di proprietà nutritive e benefiche per la salute, oppure come addensante per la preparazione di ricette sfiziose e salutari.

Benefici:

  • Nutriente
  • Senza Glutine
  • Elevato potere antiossidante
  • Regola il colesterolo
  • Aiuta a regolare la glicemia
  • Facile da digerire
  • Aiuta la regolarità intestinale
  • Azione antinfiammatoria
  • Ricca di sali minerali
  • Combatte l'ansia e la depressione grazie alla stimolazione della serotonina!


Come si usa:

La lucuma in polvere Iswari si può utilizzare per addensare dolci, salse e frullati. Dolcifica naturalmente le tue colazioni come i porridge e lo yogurt. Aggiungi circa 2 cucchiaini al tuo smoothie o al gelato fatto in casa e vedrai!

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