2 cuillères à café de Matcha
2 cuillères à soupe d’eau chaude
1 tasse de glaçons
180 ml de boisson végétale à l’amande
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de sirop d’érable (ou autre édulcorant naturel)
80 g de yaourt au coco
Mélange le matcha avec l’eau chaude dans un petit bol à l’aide d’un fouet spécial, jusqu’à obtenir une texture lisse et sans grumeaux.
Verse ensuite le matcha dans un blender avec les glaçons, la boisson à l’amande, la vanille et le sirop d’érable. Mixe jusqu’à obtention d’une boisson crémeuse.
Sers dans un verre et ajoute le yaourt au coco sur le dessus pour une touche onctueuse.
By: Christina Leopold
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