Sem glúten, é uma fruta oleaginosa, fonte de potássio, vitamina E, B1 vitaminas, minerais, proteínas vegetais e gorduras monoinsaturadas. É também rica em cálcio e fósforo. Além disso, favorece a função intestinal por conter boa quantidade de fibra.

Contém todos os nove aminoácidos essenciais e o seu perfil fitoquímico é impressionante. Estudos afirmam que pode ajudar a melhorar o humor (ao prevenir a destruição de triptofanos), melhorar a função cardíaca (ao aumentar os níveis de óxido nítrico no sangue), reduzir o risco de ataque cardíaco e incentivar o relaxamento.

Alto teor em proteínas, cerca de 160% DR. Contém o aminoácido essencial lisina numa percentagem superior à proteína de arroz. É especialmente adequada para o crescimento muscular, pois contém um elevado teor em BCCA. Os BCCA são três aminoácidos de cadeia ramificada, nomeadamente a leucina, a isoleucina e a valina, que o nosso organismo não produz e que apenas conseguimos adquirir através da alimentação ou suplementação.

Contém cerca de 149% DR de proteínas. Apresenta inúmeros aminoácidos e é de fácil digestão e hipoalergénica.

Ingrediente natural puro, sem aromas artificiais adicionados, sem conservantes e sem açúcares refinados. É pasta de cacau cru porque a produção artesanal a baixas temperaturas (abaixo de 42ºC) garante a preservação dos valores nutricionais como os antioxidantes e as enzimas da felicidade.

A Pasta de Caju (100% caju torrado) oferece um sabor torrado e cremosidade insubstituíveis a estas SV Proats, que harmonizam perfeitamente com o perfil de sabor mais fresco e frutado da manga e do mirtilo. Os Cajus, como qualquer fruto seco, possuem alto teor em gorduras insaturadas que, quando introduzidas na alimentação em substituição das gorduras saturadas (maioritariamente presentes em produtos de origem animal), contribuem para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue.

Desde tempos imemoriais, é reverenciado pelos povos da América do Sul, pelas suas propriedades na nossa saúde. O nosso cacau, para além de ser colhido por empresas eticamente sustentáveis (Comércio Justo*) é extraído por pressão a frio, de forma a manter a sua preciosa Vitamina E e o seu impressionante aroma. Utilizada para fazer os maravilhosos chocolates e vários tipos de doçaria saudável, é também muito usada na cosmética por ser muito hidratante e antioxidante, ideal para manter a pele jovem.