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Frappè Peppermint Mocha

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Frappè Peppermint Mocha

Ingredienti:

Frappè

- 2 tazze di latte vegetale, congelato in cubetti di ghiaccio

- 1 tazza di latte vegetale

- 4 cucchiai di Super Vegan Protein Mocha & Ceylon Cinnamon con Digezyme

- 2 cucchiai di Cacao in Polvere Iswari

- 3-4 cucchiai di sciroppo d'acero, a piacere

- 2-3 gocce di estratto di menta piperita, a piacere


Salsa Mocha

- 3 cucchiai di Cacao in Polvere Iswari

- 1 cucchiaio di caffè in polvere

- 1 cucchiaio di Zucchero di Cocco Iswari

- 3 cucchiai di acqua calda


Decorazione

- Crema di cocco

- Scaglie di cioccolato fondente

- Bastoncini di zucchero

- Foglie di menta fresca



Istruzioni:

1. La sera prima, aggiungi le 2 tazze di latte vegetale nelle vaschette per i cubetti di ghiaccio e congela il tutto.

2. Per preparare la salsa mocha mescola insieme il cacao in polvere, il caffè, lo zucchero di cocco e l'acqua calda fino ad ottenere un composto omogeneo. Versa in bicchieri da portata e metti da parte.

3. Aggiungi i cubetti di ghiaccio al tuo frullatore ad alta velocità insieme al latte di origine vegetale, il cacao in polvere, le proteine Super Vegan Mocha, lo sciroppo d'acero e l'estratto di menta piperita. Frulla ad alta velocità fino a che non diventa bello cremoso.

4. Versa nei bicchieri da portata e completa con crema di cocco montata e una

guarnizione a tua scelta.

5. Servi immediatamente.