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¿Qué podemos hacer para detener los incendios forestales?
Los incendios forestales aumentan cada año en todo el mundo. Durante el verano del 2019, se quemaron más de 5 millones de hectáreas de bosque solo en Siberia, eso representa más de la mitad de Estados Unidos, más que toda Europa. ¿Pero podemos realmente hacer algo para detener los incendios?
¿Te imaginas un incendio que va desde Portugal a Suecia y llega hasta Grecia? Eso fue lo que sucedió en Siberia. Y luego en Amazonia. Pero eso no es todo: en el 2019, según el Global Forest Watch Fires (Gfwf) del World Resources Institute (una organización de investigación de incendios que opera en más de 60 países del mundo), hubo durante este año casi 3 millones de alertas de incendios en todo el mundo.
Además, están creciendo año tras año: en el 2018 hubo 100 mil incendios menos, en el 2017 hubo 200 mil menos. En Amazonia los incendios han calcinado 75.000 km, un 84% más que el año anterior. Solo el fuego siberiano lanzó más de 50 millones de toneladas de dióxido de carbono a la atmósfera, el equivalente a las emisiones anuales de Suecia.
La situación es muy grave porque los incendios, que en parte están relacionados con el cambio climático, a su vez, los aceleran. La liberación de CO2 a la atmósfera debido a la combustión se acumula ya que el “pulmón” de los miles de millones de árboles que desaparecieron, se ha convertido en humo.
La deforestación, incluida la causada por los incendios, elimina en pocos días ecosistemas enteros. Muchas especies de animales están al borde de la extinción, y esto desencadena una espiral negativa que podría conducir a una extinción masiva dentro de unas décadas.
No se trata de alarmismo gratuito, sino de una realidad contra la que debemos luchar. ¿Y cómo podemos hacerlo? ¿Cómo puede un ciudadano de a pie evitar que esto suceda? Ahora vemos cómo.
El cambio climático juega un papel clave en el aumento de los incendios: los períodos prolongados de sequía facilitan la autocombustión de la flora. Pero la mayoría de los incendios son de origen incendiario.
En Siberia, los incendios parecen haber sido causados por el derretimiento del permafrost, debido al aumento de las temperaturas. El suelo liberó grandes cantidades de gases de efecto invernadero, que quedaron atrapados en el hielo. De esta manera, millones de hectáreas, que podrían haber sido cultivadas o utilizada para la extracción de recursos minerales, se han convertido en humo.
Los incendios se provocan también en la Amazonía y en otras regiones del mundo para poder cultivar en esas regiones, y plantar, por ejemplo, palmas para la producción de aceite de palma, cacao para la producción de cacao industrial, pero también caña de azúcar y otras plantas como la soja que se usa en la alimentación de los animales de granja.
La extracción de recursos y la alimentación de humanos y animales son las principales razones del aumento de los incendios. La demanda de alimentos y minerales está aumentando, y el mercado no tiene reparos en encontrar nuevas formas de aumentar la producción y reducir los costes.
National Geographic dice que “el principal impulsor de la deforestación es la agricultura. Los agricultores talan bosques para proporcionar más espacio para plantar cultivos o pastar ganado. La producción ganadera intensiva requiere grandes cantidades de alimento cosechado. El cultivo de cereales para alimentación, a su vez, requiere grandes áreas de tierra ”.
La Rainforest Foundation dice que "hoy en día, a medida que se importa más carne y productos cárnicos de América Latina, es especialmente importante reducir el consumo de carne. La cría de animales depende de la agricultura intensiva, que a su vez requiere grandes cantidades de tierra, energía y agua ".
Así que una buena medida para evitar los incendio es optar por una dieta vegana, o al menos reducir en un 80% las proteínas animales en nuestra dieta diaria. Si todos lo hacemos, esto podría ahorrar grandes cantidades de hectáreas de tierra, lo que sería positivo para la calidad del agua, el aire y para los cientos de animales que no se matarían.
Cada ciudadano es, por supuesto, también un consumidor, un actor en este mercado global y, como tal, sus elecciones influyen en el desarrollo de la oferta y la demanda. Si todos dejáramos de consumir aceite de palma, azúcar refinada y redujeramos el consumo de proteínas animales, los incendios disminuirían inmediatamente.
Cada uno de nosotros tiene una gran responsabilidad: las opciones de compra tienen un gran valor social, político y ambiental. En Iswari, estamos comprometidos a difundir los valores de una nutrición sostenible y saludable, el respeto por el medio ambiente y las poblaciones locales. Como consumidores podemos elegir consumir solo productos creados de manera responsable y, en este sentido, si eliges los productos de Iswari, estarás haciendo una apuesta forma segura.
