El Despertar de Buda Cacahuete y Plátano es una mezcla sin gluten, sin azúcar añadido, de fácil digestión que tiene como base el trigo sarraceno. Fácil de preparar y de incorporar en tu alimentación del día a día, basta poner agua o bebida vegetal para obtener un porridge. Esta mezcla combina diferentes ingredientes de elevado valor nutricional como el trigo sarraceno, la harina de cacahuete y el plátano en polvo. Una excelente fuente de proteína, fibra, ácidos grasos esenciales y minerales.

Preparación rápida y simple

Sin gluten y sin azúcares añadidos

Ingredientes naturales, veganos y biológicos

Desayuno con alto valor nutricional

Harina de cacahuete para dar cremosidad y reforzar contenido proteico

Fácil digestión y muy saciante

Super versátil: porridge, smoothies, pastelería, barritas, entre otros.

Embalaje 100% reciclable

RICO EN FIBRA | NUTRITIVO Y SACIANTE | SIN GLUTEN

Ahora en un formato de 3 kg, todavía más económico.

Alegaciones Nutricionales 

- Alto contenido de hierro

Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y a la función cognitiva normal.

- Alto contenido de magnesio

Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga y contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.

- Alto contenido de fibra

- Alto contenido de fósforo

- Alto contenido de ácidos grasos omega-3

- Alto contenido de proteínas

- Sin azúcares añadidos -  contiene azúcares naturalmente presentes.

INGREDIENTES 100% BIOLÓGICOS

Copos de avena (sin gluten) (35%)

Trigo sarraceno molido

Mantequilla de cacahuete (100% cacahuetes tostados) (14%)

Plátano en polvo (6%)

Azúcar de coco

Semillas de chía molidas (Salvia hispanica)

Semillas de linaza molidas

Semillas de trigo sarraceno

Moras blancas

Sugestiones de uso

El Despertar de Buda se puede consumir de muchas formas. Su preparación es simple y rápida, fácil de introducir en el día a día. Porridges, smoothies, bases de tartas, yogures, postres, tortitas y hasta como ingrediente para hacer tus propias barritas. Puedes completar con fruta fresca, semillas o frutos secos.

YOGUR

x2 cucharadas soperas - 125g

PORRIDGE

Puedes usar agua o bebida vegetal

x4 cucharadas soperas - 90ml

Porridge de Cacahuete con Plátano Caramelizado

Ingredientes

110 ml de Bebida de Avena

4 c. sopa de Despertar de Buda Cacahuete Iswari

Toppings:

1 cucharadita de Mantequilla de Cacahuete Cremosa Iswari

1 plátano caramelizada

Chocolate negro 85%

Mix del Amor Iswari

Elaboración

1. En un tazón, mezclar Despertar de Buda con la bebida vegetal hasta obtener una textura homogénea y cremosa.

2. Caramelizar las rodajas de plátano en una sartén antiadherente durante 5 minutos y distribuir por encima del porridge. Termina con los toppings restantes al gusto.

Descubre más sobre los ingredientes y benefícios

TRIGO SARRACENO

El trigo sarraceno es rico en rutina, un antioxidante que puede ayudar a disminuir la presión arterial, así como los niveles de colesterol. El hecho de ser rico en fibra también ayuda a la salud cardiaca. Rico en vitaminas del complejo B, magnesio, fósforo, manganeso y zinc, el trigo sarraceno contribuye a la formación de neurotransmisores que combaten la depresión, la ansiedad y los dolores de cabeza.

Su alto contenido en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal. Además, promueve la formación de bacterias beneficiosas en el intestino y contribuye a la regulación del ph.

El trigo sarraceno es rico en hierro y vitaminas del complejo B. Por eso puede ser un buen aliado para combatir la anemia. En comparación con cereales y pseudocereales, el trigo sarraceno tiene un índice glucémico bajo, lo que permite mantener los niveles de glucemia estables.

HARINA DE CACAHUETE

La harina de cacahuete da el sabor del cacahuete y una textura cremosa, reforzando el contenido proteico de la mezcla. Esta harina deriva de moler los cacahuetes tostados y de una extracción parcial de grasa. Este simple proceso es nutricionalmente relevante para disminuir el valor energético (kcal) de este fruto seco, manteniendo su sabor, la fibra y aumentando la cantidad de proteína del producto final.

PROTEÍNA DE CÁÑAMO BLANCA

La proteína de cáñamo blanca es una de las proteínas vegetales en polvo más completa (en relación al perfil de aminoácidos) y sin duda de las más ricas nutricionalmente - posee alto contenido en magnesio, fósforo y potasio y es también una excelente fuente de omega 3. La proteína de cáñamo blanca tiene un contenido proteico especialmente elevado, si se compara con la proteína de cáñamo convencional (verde).

PROTEÍNA DE GUISANTE

La proteína de guisante tiene un contenido alto de proteínas, cerca de 160% DR.

Contiene el aminoácido esencial lisina en un porcentaje superior a la proteína del arroz. Está especialmente indicada para el crecimiento muscular, puesto que contiene un contenido elevado en BCCA. Los BCCA son tres aminoácidos de cadena ramificada: leucina, isoleucina y valina que nuestro organismo no produce y que apenas conseguimos adquirir a través de la alimentación o con suplementos.

SEMILLAS DE LINAZA

La linaza es rica en fibra, fósforo, hierro, magnesio y zinc, siendo perfectas para regular el intestino. Las semillas de linaza además de ser excelentes fuentes de proteína vegetal y de minerales como el hierro y el calcio, son mayoritariamente de donde proviene el contenido de omega 3 del Despertar de Buda.

CHUFA MOLIDA

La chufa molida tiene un alto contenido en grasas insaturadas y propiedades antioxidantes por la presencia de la vitamina E.

SEMILLAS DE GIRASOL

Las semillas de girasol son una opción ideal para diversificar y enriquecer la alimentación diaria, especialmente para aumentar el consumo de grasas insaturadas (“grasas buenas”) y minerales.

SEMILLAS DE CÁÑAMO

Estas semillas son una auténtica fuente de nutrientes, en concreto de proteína (30g/100g), ácidos grasos omega 3 y de numerosos minerales.

PLÁTANO EN POLVO

Los plátanos son una fuente de fibras y de hidratos de carbono saludables y que permiten endulzar de manera natural. Las fibras ayudan a regular la velocidad de digestión y la conversión de hidratos de carbono en azúcares simples, equilibrando los niveles de azúcar en la sangre. Contienen, además, muchos fruto-oligosacáridos (FOS), una sustancia prebiótica que alimenta a los probióticos, las bacterias buenas del sistema digestivo. Son también una fuente de vitamina A, B6 y C y contienen manganeso, potasio e hierro.