Frappés à la Menthe Poivrée et au Moka

Ingrédients :

Frappés

• 2 tasses de boisson végétal, congelé en glaçons

• 1 tasse de boisson végétal

• 4 cuillères à soupe de Super Vegan Protein Mocha & Cannelle de Ceylan avec Digezyme

• 2 cuillères à soupe de Cacao en Poudre Iswari

• 3-4 cuillères à soupe de sirop d'érable, selon le goût

• 2-3 gouttes d'extrait de menthe poivrée, selon le goût

Sauce Moka

• 3 cuillères à soupe de Cacao en Poudre Iswari

• 1 cuillère à café de café granulés

• 1 cuillère à café de Sucre de Coco Iswar

• 3 cuillères à soupe d'eau chaude

Garniture

• Crème de noix de coco

• Copeaux de chocolat noir

• Bonbons Candy Cane

• Feuilles de menthe fraîche

Préparation:

1. La veille, ajouter les 2 tasses de lait végétal dans des bacs à glaçons et congeler.

2. Pour préparer la sauce moka, mélanger la poudre de cacao, le café, le sucre de coco et l'eau chaude jusqu'à une consistance lisse. Verser dans des verres de service et réserver.

3. Ajouter les glaçons dans votre blender à grande vitesse avec le lait végétal non-congelé, la poudre de cacao, la Protéine Super Vegan Moka, le sirop d'érable et l'extrait de menthe poivrée. Mixer à haute vitesse jusqu’à une consistance lisse et crémeuse.

4. Verser dans les verres de service et garnir de crème fouettée à la noix de coco et de la garniture de votre choix.

5. Servir immédiatement.

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