L’Acaï, votre allié pour les entraînements intensifs

Trouver un équilibre entre vie professionnelle, familiale et sportive, nous amène souvent à vivre à 100 à l’heure, voir plus ! Il arrive donc que nous fabriquions un peu plus de radicaux libres que la normale ; et qui dit radicaux libres, dit oxydation et destruction de cellules.

En tant qu’ancienne professionnelle de santé, reconvertie en coach sportif, je suis à 100% convaincu que l’activité sportive est notre alliée pour maintenir une bonne santé tout au long de notre vie.

L’oxydation est un phénomène naturel, lié à la réparation des tissus suite à une « agression » importante comme l’entrainement poussé dans le sport mais aussi le stress de la vie courante, la pollution, l’alcool, le tabac et même la sédentarité.

D’où l’intérêt d’apporter régulièrement de « super-aliments » notamment ceux qui vont permettre de réguler cet emballement oxydatif que peut générer une grosse séance d’intensité, de musculation ou de volume.

Nous trouvons particulièrement de nombreux anti-oxydants dans les fruits sous forme de polyphénols comme les anthocyanines. Leur concentration est particulièrement importante dans la baie d’Açaï, ce petit fruit est issu d’un palmier d’Amazonie.

Qui dit Açaï chez Super Vegan Fitness et Iswari, dit la poudre d’Açaï (uniquement le fruit, simple, efficace !), le petit déjeuner « Éveil du Bouddha » Açaï banane et fraise et les barres « Energy buddha » Açaï pour l’entrainement. Un pack complet pour rester jeune ;)

La Recette d’Alex : Smoothie pour la récupération

Voici la recette d’un smoothie de saison pour une bonne récuperation après une séance de renforcement, un long trail au froid ou une séance de technique et intensité sur le stade. 

La poudre d’Açaï de Super Vegan Fitness me permet d’augmenter mon ratio journalier d’anti-oxydants.

Les ingrédients pour un grand verre :

• 1 banane

• 1 grosse poire

• 1 kiwi

• 10cl Lait d’amande

Pour booster le tout: 

• 2 cuillères à soupe de poudre d’Açaï 

• 1 cuillère à soupe de protéine chanvre

Et pour une version plus onctueuse et plus consistante ;)

• 1 cuillère à soupe de purée de noisettes

Alexandra Borrelly, coach sportif chez Organicoach

Docteur en pharmacie, spécialisée en médecine et alimentation naturelle