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Burro Di Cacao Crudo | Iswari ©

Burro Di Cacao Crudo

Prezzo: 7,00 €

Importo: 125gr


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Burro di Cacao Crudo: perché comprarlo e a cosa serve?

Il burro di cacao è un burro costituito da grassi buoni che viene estratto dalle fave del cacao, considerato dai Maya un cibo degli dei. Il burro di cacao è considerato un "grasso buono" per il suo alto contenuto di antiossidanti naturali. Il burro di cacao Iswari si ottiene pressando le fave di cacao a basse temperature, separando gli oli che solidificandosi si trasformano nel prodotto finale.

Sappiamo tutti che il burro di cacao viene utilizzato per creare il cioccolato, ma perché dovresti comprarlo puro? Il burro di cacao è ricco di grassi saturi buoni, che si mantiene stabile alle alte temperature ed è quindi perfetto per la preparazione di torte e dolci di ogni tipo, soprattutto cotti. Il burro di cacao crudo non contiene colesterolo, non contiene zucchero, lattosio o glutine. Contiene moltissimi antiossidanti, come i polifenoli che hanno un'azione antinfiammatoria.

Ricco di teobromina, una sostanza lievemente diuretica, cardiotonica e vasodilatatoria, contiene caffeina ad assorbimento lento, stimolante e ottima per la concentrazione e i riflessi. Contiene anche vitamina E e fitosteroli, utili per riparare i nostri tessuti.

Ingredienti:

Burro di cacao crudo.

Caratteristiche:

Il nostro burro di cacao si ottiene dalla migliore qualità di cacao, il Cacao Criollo del Perù. Mantiene quindi un aroma molto delicato e tutte le proprietà nutritive di una pianta considerata sacra. Ottimo per preparare dolci e dessert, il burro di cacao è anche un meraviglioso alleato della nostra bellezza. Usalo come un burro per il corpo, per nutrire la tua pelle e profumarla!

Benefici:

  • Ricco di antiossidanti
  • Ricco di grassi buoni
  • Non contiene colesterolo
  • Contiene vitamina E, alleata della nostra pelle
  • Stimolante ed energizzante
  • Stimola il buonumore

Come si usa:

Sciogli il burro di cacao (in una ciotola a bagnomaria) facendo attenzione a non surriscaldarlo. Usalo come ingrediente base per la cioccolata oppure nella preparazione di dolci, biscotti, etc... Scopri la ricetta del cioccolato fatto in casa nel nostro blog! Il burro di cacao crudo è anche un ottimo idratante per la pelle e per le labbra!

Prova tutti i prodotti della nostra gamma Cacao, 100% Bio e Equo e Solidali!

Pepite di Cacao Crudo

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Tabela Nutricional - Burro Di Cacao Crudo

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