Dichiarazioni nutrizionali 

- Alto contenuto di fosforo

- Alto contenuto di manganese

- Alto contenuto di potassio

- Fonte di ferro

- Fonte di proteine

- Fonte di calcio

- Ricco di acidi grassi omega-3

100% INGREDIENTI BIOLOGICI

Grano saraceno macinato

Semi di lino macinati

Semi di chia macinati (Salvia hispanica)

Mango a scaglie (10%)

Mandorle macinate

Semi di grano saraceno

Zucchero di cocco

Baobab in polvere (polpa del frutto del baobab) (6,5%)

Suggerimenti per l'uso

Il Risveglio di Buddha può essere consumato in molti modi. La sua forma in polvere è semplice e veloce, facile da introdurre nella vita di tutti i giorni. Porridge, frullati, basi per torte, yogurt, dessert, frittelle e persino come ingrediente per fare le vostre barrette.

YOGURT

x2 cucchiai - 125 g

Bowl al mango

Ingredienti

1 tazza di Risveglio di Buddha  Mango e Baobab

1 tazza di bevanda all'avena

2 cucchiai di yogurt vegetale a scelta.

Guarnizioni

1 cucchiaio di bacche di Goji

1/2 mango

2 cucchiai di yogurt

1 cucchiaio di pepite di Esotico Iswari

1 cucchiaio di fiocchi di cocco

Preparazione

1. Mescola il mango con l'avena, aggiungi lo yogurt e mescola bene.

2. Copri con gli altri ingredienti e, se necessario, aggiungi una goccia di sciroppo d'acero.

PORRIDGE

È possibile utilizzare acqua o bevande vegetali

x4 cucchiai - 90ml

SMOOTHIE

È possibile utilizzare acqua o bevande vegetali

x3 cucchiai - 250 ml

Per saperne di più sugli ingredienti e i benefici

GRANO SARACENO

Il grano saraceno è ricco di rutina, un antiossidante che può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo. Il fatto che sia ricco di fibre contribuisce anche alla salute del cuore. Ricco di vitamine del gruppo B, magnesio, fosforo, manganese e zinco, il grano saraceno contribuisce alla formazione di neurotrasmettitori che combattono la depressione, l'ansia e il mal di testa. Il suo alto contenuto di fibre aiuta a regolare il transito intestinale. Inoltre, promuove la formazione di batteri benefici nell'intestino e contribuisce alla regolazione del ph. Il grano saraceno è anche ricco di ferro e vitamine del gruppo B. Pertanto, può essere un buon alleato nella lotta contro l'anemia. Rispetto ad altri cereali e pseudocereali, il grano saraceno ha un basso indice glicemico, che mantiene stabili i livelli glicemici.

SEMI DI CHIA

I semi di chia offrono non solo una maggiore digeribilità, ma anche una fonte di fibre, antiossidanti, proteine, vitamine e minerali, essendo la fonte vegetale più ricca di acidi grassi omega-3. 

SEMI DI LINO

I semi di lino sono ricchi di fibre, fosforo, ferro, magnesio e zinco e sono un ottimo regolatore intestinale.

MANGO 

Il mango è un frutto che ha molte sostanze nutritive come le vitamine A e C, magnesio, potassio, polifenoli come la mangiferina, canferolo e acido benzoico, fibre. 

FARINA DI MANDORLE

Senza glutine, la mandorla è un frutto oleoso, fonte di potassio, vitamina E, vitamine B1, minerali, proteine vegetali e grassi monoinsaturi. È anche ricco di calcio e fosforo. Inoltre, favorisce la funzione intestinale perché contiene una buona quantità di fibre.

BAOBAB

Questo frutto africano è ricco di antiossidanti, ha sei volte più vitamina C dell'arancia ed è una grande fonte di vitamine del gruppo B e vitamina C e minerali come potassio, ferro, magnesio e calcio. Grazie a questi nutrienti, il baobab aiuta la digestione e controlla il transito intestinale, in quanto è una fonte di prebiotici e fibre alimentari, e aiuta anche a ridurre il colesterolo e l'appetito.