Prezzo:
67,49 €
53,99 €
Importo: 3000gr
Il Risveglio di Buddha Proteine della Canapa è una miscela senza glutine, facilmente digeribile, a base di grano saraceno. Facile da preparare e da incorporare nell'alimentazione di tutti i giorni, basta aggiungere acqua o una bevanda vegetale per ottenere un porridge. Questa miscela combina diversi ingredienti di alto valore nutrizionale come il grano saraceno, le proteine della canapa, i semi di chia e i semi di lino, tra gli altri.
RICCO DI FIBRE | NUTRIENTE E SAZIANTE | SENZA GLUTINE
- Preparazione rapida e semplice
- Ingredienti naturali, vegani e biologici, senza glutine
- Colazione ad alto contenuto nutrizionale
- Facile digestione e molto saziante
- Super versatile: porridge, frullati, pasticcini, barrette, tra gli altri.
- Imballaggio riciclabile al 100 %.
- Fonte di proteine
- Alto contenuto di ferro
- Alto contenuto di fosforo
- Alto contenuto di magnesio
- Alto contenuto di manganese
- Fonte di calcio
- Fonte di potassio
- Alto contenuto di acidi grassi omega-3
100% INGREDIENTI BIOLOGICI
Grano saraceno macinato
Mandorle macinate
Semi di chia macinati (Salvia hispanica)
Semi di lino macinati
Proteine della canapa (9%)
Zucchero di cocco
Uva sultanina
Semi di grano saraceno
Il Risveglio di Buddha può essere consumato in molti modi. La sua forma in polvere è semplice e veloce, facile da introdurre nella vita di tutti i giorni. Porridge, frullati, basi per torte, yogurt, dessert, frittelle e persino come ingrediente per fare le vostre barrette.
YOGURT
x2 cucchiai - 125 g
SMOOTHIE
È possibile utilizzare acqua o bevande vegetali
x3 cucchiai - 250 ml
PORRIDGE
È possibile utilizzare acqua o bevande vegetali
x4 cucchiai - 90ml
DOLCI
Mini Torte di mele e mandorle con caramello
Ingredienti
Mele ripiene:
3 x Mele Granny Smith
½ tazza d'acqua
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaio di zucchero di cocco
BASE
1 tazza di Risveglio di Buddha Proteine della Canapa
5 datteri medjoul (denocciolati)
¼ di cucchiaino di sale rosa dell'Himalaya
1½ cucchiaio e mezzo di burro di mandorle
CARAMELLO
3 cucchiai di burro di mandorle
3 cucchiai di sciroppo d'acero
¼ di cucchiaino di sale rosa dell'Himalaya
RIPIENO
8 cucchiai di yogurt vegetale (Christina ha usato yogurt di soia alla vaniglia)
COPERTURA
Noci pecan
Preparazione
1. Taglia le mele a cubetti e mettirle in una pentola con acqua, cannella e zucchero di cocco.
2. Porta ad ebollizione e lascia cuocere per 15 minuti.
3. Togli dal fuoco e lascia raffreddare.
4. Aggiungi tutti gli ingredienti della base al robot da cucina e frulla per qualche minuto fino a quando non vengono mescolati.
5. Copri le mini tortiere con della carta da forno e dividi il composto della base tra di esse.
6. Premi la pasta sulla base e sui lati degli stampi e mettila da parte.
7. Metti tutto lo yogurt in un contenitore.
8. Aggiungi 4 cucchiai di mele cotte e 2 cucchiai di caramello per formare il ripieno.
9. Dividi il ripieno di yogurt tra le teglie e mettilo in freezer per 1 ora prima di togliere la forma alle torte.
10. Decora con mele e noci.
Di: Christina Leopold
Instagrammi: @addictedtodates
GRANO SARACENO
Il grano saraceno è ricco di rutina, un antiossidante che può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo. Il fatto che sia ricco di fibre contribuisce anche alla salute del cuore. Ricco di vitamine del gruppo B, magnesio, fosforo, manganese e zinco, il grano saraceno contribuisce alla formazione di neurotrasmettitori che combattono la depressione, l'ansia e il mal di testa. Il suo alto contenuto di fibre aiuta a regolare il transito intestinale. Inoltre, promuove la formazione di batteri benefici nell'intestino e contribuisce alla regolazione del ph. Il grano saraceno è anche ricco di ferro e vitamine del gruppo B. Pertanto, può essere un buon alleato nella lotta contro l'anemia. Rispetto ad altri cereali e pseudocereali, il grano saraceno ha un basso indice glicemico, che mantiene stabili i livelli glicemici.
MANDORLE MACINATE
Senza glutine, la mandorla è un frutto oleoso, fonte di potassio, vitamina E, vitamine B1, minerali, proteine vegetali e grassi monoinsaturi. È anche ricco di calcio e fosforo. Inoltre, favorisce la funzione intestinale perché contiene una buona quantità di fibre.
SEMI DI CHIA
I semi di chia offrono non solo una maggiore digeribilità, ma anche una fonte di fibre, antiossidanti, proteine, vitamine e minerali, essendo la fonte vegetale più ricca di acidi grassi omega-3.
SEMI DI LINO
I semi di lino sono ricchi di fibre, fosforo, ferro, magnesio e zinco e sono un ottimo regolatore intestinale.
PROTEINE DELLA CANAPA BIANCA
La proteina bianca della canapa è una delle proteine vegetali in polvere più complete (rispetto al profilo aminoacidico) e senza dubbio una delle più ricche dal punto di vista nutrizionale - è ricca di magnesio, fosforo e potassio ed è anche un'ottima fonte di omega-3. La proteina bianca della canapa ha un contenuto proteico particolarmente elevato rispetto alla proteina convenzionale della canapa (verde).
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