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Receta: Bolitas de Frambuesa Saludables

25 Fácil
25 25 mins.
15 15 personas

Ingredientes

1 taza de Despertar de Buda Frambuesa Iswari

1 taza de coco rallado

1 taza de polvo o trozos de fresa liofilizada, más 1 taza para decorar (también puedes

sustituir el polvo por trozos de frambuesa)

1 cucharada de aceite de coco sólido

1 cucharada de sirope de arce

1/2 cucharadita de pasta de vainilla

2 cucharadas de agua


Método

Agrega la taza de Despertar de Buda Frambuesa, el coco rallado, la taza de polvo de fresa seca o en trozos a tu procesador de alimentos y mezcla hasta obtener una miga fina.

Añade el aceite de coco, el jarabe de arce y la pasta de vainilla y bate durante otro minuto.

Por último, pon el agua y vuelve a licuar hasta que la mezcla se pegue y tenga consistencia de masa.

Si estás utilizando trozos de fresa secos, primero tritúralos en el procesador de alimentos hasta que se conviertan en polvo. Vierte el polvo de fresa en un plato.

Con la masa, haz bolitas de 25 g con las manos. Coloca las bolas de masa en el plato y enróllalas con el polvo de fresa para cubrirlas.

Conservar en un recipiente hermético en la nevera.



By: Christina Leopold

Instagram: @addictedtodates