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Receta: Trufas de Hierba de Trigo y Nueces

12 Fácil
12 12 mins.
5 5 personas

Ingredientes

1/3 taza de frutos secos

150 gr de dátiles

70 gr de higos secos

85 gr de mantequilla de almendra

2 cucharaditas de Hierba de trigo en polvo ISWARI 


Método

1. Pon todos los ingredientes, excepto las nueces, en un procesador de alimentos y mezcla hasta crear una pasta uniforme y que no se pegue en la mano.

2. Luego solo tienes que juntar las nueces y mezclar todo con las manos hasta que las nueces queden bien distribuidas.

3. A continuación, forma pequeñas pelotitas con las manos, y pásalas en hierba de trigo para que queden  bonitas por fuera.

4. Se conservan durante 7 a 10 días en la nevera. Pero también se pueden congelar y consumir cuando se desee.



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