Teneur élevée en protéines, environ 160% DR. Il contient l'acide aminé essentiel lysine dans un pourcentage plus élevé que la protéine de riz. Il est particulièrement adapté à la croissance musculaire car il contient une teneur élevée en BCCA. Les BCCA sont trois acides aminés à chaîne ramifiée, à savoir la leucine, l'isoleucine et la valine, que notre corps ne produit pas et que nous ne pouvons acquérir que par l'alimentation ou la supplémentation.

Source de fibres et de glucides sains. Les fibres aident à réguler la vitesse de digestion et à réguler la conversion des glucides en sucres simples et à équilibrer la glycémie. Ils contiennent également une abondance de fructo-oligosaccharides (FOS), une substance prébiotique qui nourrit les probiotiques, les bonnes bactéries du système digestif. Ils sont également une source de vitamine A, B6 et C, et contiennent également du manganèse, du potassium et du fer.

C'est la star de ce mélange, non seulement pour son apport en nutriments et les sucres naturellement présents qu'il a à offrir, mais aussi pour la couleur et la saveur incomparables qu'il parvient à donner à ces crêpes/gaufres. Nous savons que tout le monde n'est pas fan de sa saveur distinctive, mais nous savons aussi que quelque chose de spécial et de convaincant se produit lorsque cette racine rose s'harmonise avec l'acidité et l'arôme irrésistibles des morceaux de framboise. Elle est riche en fibres, en vitamines C, A et du groupe B, ainsi qu’en minéraux comme le manganèse, le fer et le potassium.

Le gingembre est une racine et une épice pourvue de nombreux bienfaits et propriétés, issus en particulier de sa capacité antioxydante et anti-inflammatoire. Quelques preuves scientifiques montrent que le gingembre (déshydraté, en poudre) a une action bénéfique progressive sur la réduction des douleurs musculaires issues d’un exercice physique intense (associé à un exercice d’hypertrophie), lorsqu’il est pris fréquemment et inclus régulièrement dans l’alimentation ; il apporte encore des bienfaits associés à la santé de la fonction gastro-intestinale (contrairement à la plupart des médicaments anti-inflammatoires utilisés dans le cadre sportif pour la récupération musculaire). (1)Dans le cadre sportif, le gingembre a encore d’autres bienfaits, associés aux très bons résultats de cet aliment pour soulager les nausées - celles-ci sont fréquentes pendant une séance d’exercice intense (en particulier dans la course d’endurance, avec une incidence plus importante chez les femmes).

Nom scientifique Arthrospira platensis, cette microalgue bleu-vert est utilisée comme source de nutriments depuis des milliers d'années. Il a une teneur élevée en chlorophylle, vitamines B, fer et a la concentration en protéines la plus élevée (jusqu'à 70%) connue dans un organisme. Ce profil nutritionnel fait de la Spiruline le superaliment idéal pour lutter contre les états de fatigue et une grande alliée des sportifs!

Originaires d'Asie, où ils sont souvent utilisés pour leurs propriétés fonctionnelles/thérapeutiques - principalement associées au renforcement et à la modulation du système immunitaire. Ils ont une saveur intense et amère, cependant, la dose utilisée dans cet Éveil du Bouddha s'harmonise parfaitement avec les profils de saveur (et les arômes) du café et de la cannelle.

Il a une teneur élevée en fer, magnésium et calcium. Excellente source d'énergie, favorise la vitalité du corps et soutient les performances physiques et mentales. Stimule les défenses immunitaires et augmente la force musculaire et l'endurance. Dans le cas spécifique des femmes en périménopause, la maca permet également le soulagement des symptômes associés à cette phase, qui peuvent inclure la fatigue, les sueurs nocturnes et les modifications de la libido.

C'est une algue verte unicellulaire qui pousse en eau douce depuis des milliers d'années. Il a une teneur élevée en fer, protéines et vitamines B et est un superaliment qui se distingue par sa grande quantité de chlorophylle. La Chlorella Iswari a la particularité d'avoir une paroi cellulaire cassée, un avantage qui facilite l'absorption de ses nutriments par notre organisme.

C'est une épice très étudiée. En plus du fer et du calcium, il contient également de la curcumine qui occupe la place de l'or dans les propriétés de l'ingrédient.

L'herbe de blé Iswari est produite à partir des feuilles encore jeunes de blé. Ces plantes sont réduites en poussière juste après avoir été récoltées. Comme le processus a lieu avant l'enrichissement, l'herbe de blé est sans gluten! Faites de cette merveille une routine, juste après le réveil (à jeun) et avant le coucher (tous deux avec du jus de pomme).

Il contient les neuf acides aminés essentiels et son profil phytochimique est impressionnant. Des études affirment qu'il peut aider à améliorer l'humeur (en empêchant la dégradation des tryptophanes), à améliorer la fonction cardiaque (en augmentant les niveaux d'oxyde nitrique dans le sang), à réduire le risque de crise cardiaque et à favoriser la relaxation.

Ce complexe multi-enzymatique (composé de cinq enzymes digestives d’origine végétale) améliore la santé métabolique, en particulier la santé intestinale, et contribue à réduire les douleurs et la faiblesse musculaires après un exercice physique excentrique, tout en offrant une digestion des protéines plus facile et plus confortable.

Infusion de Stevia déshydratée (Stevia Rebaudiana)

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