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Perte De Poids

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Perte de Poids : Comment ça Marche ?

La perte de poids est un processus physiologique consistant en une perte de masse corporelle et en une diminution de poids, conséquence principale de la perte de tissu adipeux en réserve. La perte de poids dépend essentiellement des facteurs suivants :

  • Accélération du métabolisme : pour que le corps consomme plus d'énergie que celle introduite dans les aliments ;
  • Un régime alimentaire faible en calories : l’introduction d’énergie dans le corps est inférieure à celle dépensée par le corps ;
  • Impact du régime sur l'augmentation du métabolisme : Certains aliments riches en protéines peuvent accélérer le métabolisme ;
  • Équilibre entre un régime hypocalorique et une augmentation du métabolisme.

De manière générale, lorsque nous voulons perdre du poids, il est essentiel que notre corps fonctionne principalement sur la base de processus cataboliques, caractérisés par la dégradation des tissus en réserve d’énergie. Cependant, le catabolisme n’est pas un processus sélectif : lorsque nous commençons un régime qui vise à perdre du poids, en plus de la perte de tissus de réserve, nous pouvons également perdre d’autres tissus, tels que les muscles. Pour cette raison, il est toujours nécessaire de suivre un régime pour perdre du poids de manière prudente et minutieuse, sous la surveillance d'un professionnel de santé.

 

Perdre du poids vs maigrir

Ces deux intentions sont souvent utilisées comme synonymes, cependant, perte de poids et amaigrissement sont des concepts différents. Maigrir signifie précisément la perte de masse grasse excessive, c'est-à-dire brûler les graisses que notre corps accumule. 

Perdre du poids, en revanche, a un sens plus générique de perte de masse corporelle. Un régime alimentaire restrictif et hypocalorique peut rapidement entraîner une perte importante de kilogrammes, mais, avec la graisse, des tissus essentiels, tels que les muscles, peuvent être perdus. 

Dans la grande majorité des cas, nous pouvons dire que l'objectif de la perte de poids est de maigrir en éliminant uniquement la graisse ou les tissus adipeux sans pour autant perdre du tonus musculaire.


Pourquoi est-il si difficile de maigrir ?

Perdre du poids n'est jamais un processus rapide, facile ou simple. Comme nous l'avons vu, maigrir est un processus plus sélectif et, par conséquent, encore plus difficile. Notre corps est une machine extrêmement complexe qui a évolué au cours des millénaires afin de préserver la survie de notre espèce.

L'évolution, selon le mécanisme de la sélection naturelle, récompense les individus les plus résilients, ceux qui peuvent survivre plus longtemps sans nourriture. En conséquence, notre corps est formé de manière à minimiser la perte musculaire et en particulier celle des tissus adipeux, ces derniers représentant nos réserves d’énergie naturelles.

Donc, notre corps s'oppose naturellement à la perte de poids et à l’amaigrissement en augmentant l'efficacité métabolique. Lorsque nous commençons un régime hypocalorique, notre métabolisme s’adapte à la réduction des aliments, ce qui en ralentit le fonctionnement. C'est la raison pour laquelle, dès que vous arrêtez un régime restrictif, au lieu de perdre du poids, vous gagnez du gras très facilement !


Comment accélérer le métabolisme ?

Pour beaucoup, le secret pour perdre du poids rapidement est logiquement d’accélérer le métabolisme sans avoir à diminuer considérablement les calories consommées. Notre métabolisme est l'ensemble des réactions et des processus biochimiques qui se produisent dans notre corps afin de produire de l'énergie à partir de la nourriture et ainsi de la fournir aux cellules.

Pour accélérer le métabolisme, il est nécessaire d'augmenter la dépense énergétique de notre corps. Ce processus dépend de 3 facteurs :

  • Métabolisme Basal
  • Thermogenèse résultant de l'alimentation
  • Activité physique

Le taux métabolique de base (basal) est la dépense énergétique minimale requise pour que les fonctions vitales puissent continuer à fonctionner, ce qui représente jusqu'à 70% de l'énergie totale consommée. Jusqu'à 30% de la dépense énergétique dépend de l'activité physique, 10 à 15% de la digestion alimentaire. 

Pour accélérer le métabolisme, il faut augmenter la masse maigre, c'est-à-dire la masse musculaire, et intensifier l'activité physique, responsable de la tonification des muscles.


Est-il possible de perdre du poids sans mourir de faim ?

Pour perdre du poids rapidement et en bonne santé, il est impératif de bien manger. Comme nous l'avons vu, seul un régime hypocalorique est préjudiciable et génère une perte de masse musculaire, ce qui entraîne une décélération du métabolisme basal et une récupération facile des kilogrammes précédemment perdus.

Une alimentation dont l’objectif est perdre du poids devrait respecter les besoins de notre corps, en mettant l'accent sur sa nutrition. Il est possible de perdre du poids en mangeant et il est impératif de manger pour perdre du poids. Il est important de suivre un régime alimentaire sain et équilibré, en introduisant tous les nutriments dont notre corps a besoin.


Comment perdre du poids ? Les règles pour le faire sainement 

Le seul moyen efficace de perdre du poids consiste à suivre un régime alimentaire sain et à adopter un mode de vie sain. Essayer de perdre du poids le plus rapidement possible sans prendre en compte tous les facteurs impliqués dans le fonctionnement de notre corps peut être dangereux et toujours inutile : en peu de temps, vous gagnerez plus de graisse.

  • Pour perdre du poids de manière saine et durable, il est important de garder à l’esprit les règles suivantes :
  • Mesurer les conditions au début (métabolisme de base, âge, type et niveau d'activité physique, régime alimentaire, problèmes de santé) pour personnaliser et régler le processus de perte de poids en fonction de chaque individu ;
  • Contrôler l'hydratation ;
  • Pratiquer une activité physique régulière et continue pour augmenter la masse maigre ;
  • Équilibrer et régler le régime alimentaire pour répondre aux besoins de l’organisme, accélérer le métabolisme et prévenir l’accumulation de graisse.


Régime alimentaire : ce qu’il faut manger et ce qu’il faut éviter ?

En supposant qu'une alimentation saine soit accompagnée d'une activité physique régulière, voici les règles d'or d'un régime alimentaire digne de la perte de poids :

  • Manger 3 repas par jour et, si nécessaire, 2 collations légères ;
  • Réduire les portions en les ajustant en fonction des paramètres appropriés (âge, taille, poids, sexe, pourcentage de masse maigre et type d'activité physique pratiquée) ;
  • Éviter les fast-foods, les aliments transformés, raffinés et remplis d’additifs (conservateurs ou colorants), les sucres et les graisses saturées, tels que les snacks salés, les sandwichs ou les plats préparés ;
  • Éviter l'alcool, les réfrigérants et les sodas ;
  • Éviter ou réduire les sucreries et les desserts en remplaçant les sucres raffinés par des alternatives crues / naturelles présentant un indice glycémique inférieur ; 
  • Éviter les sauces et les assaisonnements excessifs ;
  • Réduire la consommation d’hydrates de carbone simples, comme dans le cas des pâtes et du pain, en donnant la priorité aux céréales complètes ;
  • Réduire la consommation de viande (fraîche ou transformée), de poisson, d'œufs et de fromage ;
  • Consommer des fruits et légumes variés et en abondance.


Superaliments indiqués pour brûler les graisses

Les superaliments sont des aliments naturels qui possèdent des propriétés nutritionnelles exceptionnelles et hors du comun. Certains d'entre eux peuvent intégrer un régime de perte de poids et favoriser la perte de masse grasse, accélérer le métabolisme et fournir au corps les nutriments nécessaires à ce processus.

Spiruline : C’est une algue aux propriétés détoxifiantes remarquables. En outre, plus de 60% de sa composition est constituée de protéines et est riche en minéraux tels que le fer, le calcium, le zinc et l'iode, ainsi que certaines graisses essentielles. Elle purifie le corps et contribue au maintien de la masse musculaire.

Guarana : ce fruit est naturellement riche en caféine, qui est lentement absorbée sans causer les effets secondaires associés au café. Il est également reconnu pour sa capacité à brûler les graisses et à les transformer en énergie. 

Avoine : Cette céréale riche en fibres est extrêmement rassasiante et nutritives. Elle apaise la sensation de faim qui entraîne souvent une consommation inutile de collations moins saines.

Matcha : ce thé stimule la thermogenèse et brûle les graisses, les convertissant en énergie. En même temps, il est également riche en protéines, essentielles pour le maintien de la masse maigre.

Herbe de Blé et Chlorelle : Très purifiants, nutritifs et détoxifiants, ces deux superaliments favorisent l’amaigrissement.


Les superaliments peuvent être une aide remarquable dans le processus d’amaigrissement et sont des alliés fantastiques dans la pratique d’une alimentation saine - équilibrée, complète et variée. Ils contiennent de grandes quantités d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, mais aussi de protéines, de fibres et d'acides gras essentiels, tous des nutriments indispensables au maintien d'un corps en bonne santé et, en outre, une perte de poids 100% efficace et sans danger.