Recette Bouchées croquantes Açaí

Facile

Pour les gourmands qui aiment se laisser tenter, craquez pour ces bouchées croquantes à l'Açai. Elles sont tellement addictives avec l'associant du chocolat noir, beurre de noisettes sur ses galettes de riz. Des ingrédients simples et totalement irrésistibles !

Ingrédients

Yaourt coco
Acaì Iswari
Galettes de riz complet
Palets de chocolat noir Vegan
Beurre de Noisettes Iswari

Méthode

Réserver un plat à fond plat ou un moule en silicone qui peut aller dans le congélateur.
Dans un grand bol mélanger le yaourt avec l’acaì puis incorporer des petits bout de galettes réduites en miettes avec les mains
Déposer la préparation dans le plat et déposer de nouveau des petites miettes de galettes et mélanger brièvement.
Congeler jusqu’à que ce le mélange durcisse
Faire fondre le chocolat dans une casserole et petit plus ; ajouter 2 CC de lait végétal de votre choix
Déposer le chocolat dans le plat ou la préparation a durcie et remettre au congélateur
Congeler 1 à 2h

Par @fannymathildemanon