400 g de flocons d'avoine entiers
40 g d'amandes en morceaux
40 g de graines de citrouille
40 g de graines de tournesol
30 g de copeaux de noix de coco (facultatif)
30 g de Fèves de cacao cru ISWARI
3 cuillères à soupe de sirop d'agave
3 cuillères à soupe d'huile de coco chauffée
2 cuillères à soupe de Cacao en poudre ISWARI
1. Tapisser un plat de papier sulfurisé,
2. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à l’obtention d’une pâte homogène,
3. Verser la pâte dans le plat et mettre au four pendant 25 minutes à 175º C,
4. Le Granola doit être mélangé toutes les 5 minutes pour qu'il soit grillé uniformément,
5. Conserver dans des pots,
6. Servir avec de la vanille, des framboises et des groseilles.
