100g di Avena Divina Cacao e Nocciole Iswari
120ml di bevanda vegetale
1 cucchiaio di aceto di sidro di mele o succo di limone, opzionale
40ml di sciroppo d'acero puro
100g di yogurt di cocco
2 cucchiaini di lievito in polvere
30g di SV Burro di Nocciole
4 quadrati di cioccolato fondente
1. Preriscalda il forno a 175°C.
2. Mescola insieme il bevanda vegetale e l'aceto di sidro di mele e metti da parte per 10 minuti.
3. Aggiungi l'avena, la miscela di bevanda vegetale, lo sciroppo d'acero, lo yogurt di cocco e il lievito in polvere in un frullatore e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Aggiungi il burro di nocciole e frulla di nuovo per unire.
5. Dividi la pastella in 2 stampi da forno leggermente unti d'olio.
6. Aggiungi 1-2 quadratini di cioccolato fondente al centro di ogni stampino.
7. Inforna per 20 minuti per un'avena pastosa o per 25 minuti per un'avena più solida.
