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Ricetta: Avena Cotta al Cioccolato e Nocciole

20 Facile
20 20 mins.
2 2 persone

Ingredienti

100g di Avena Divina Cacao e Nocciole Iswari

120ml di bevanda vegetale

1 cucchiaio di aceto di sidro di mele o succo di limone, opzionale

40ml di sciroppo d'acero puro

100g di yogurt di cocco

2 cucchiaini di lievito in polvere

30g di SV Burro di Nocciole

4 quadrati di cioccolato fondente


Metodo

1. Preriscalda il forno a 175°C.

2. Mescola insieme il bevanda vegetale e l'aceto di sidro di mele e metti da parte per 10 minuti.

3. Aggiungi l'avena, la miscela di bevanda vegetale, lo sciroppo d'acero, lo yogurt di cocco e il lievito in polvere in un frullatore e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.

4. Aggiungi il burro di nocciole e frulla di nuovo per unire.

5. Dividi la pastella in 2 stampi da forno leggermente unti d'olio.

6. Aggiungi 1-2 quadratini di cioccolato fondente al centro di ogni stampino.

7. Inforna per 20 minuti per un'avena pastosa o per 25 minuti per un'avena più solida.



By: Christina Leoepold
Instagram: @addictedtodates


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