Facile
25 mins.
1. Per fare la base, aggiungi i fiocchi d'avena e il sale nel tuo robot da cucina e frulla fino ad ottenere una granella fine.
2. Aggiungi i datteri, il burro d'arachidi e l'acqua e frulla fino a quando non si combinano e il composto forma una consistenza simile ad una pasta.
3. Modella l'impasto in palline (circa 40g ciascuna) e spingi al centro creando un "buco" per il ripieno.
4. Aggiungi mezzo cucchiaino di burro di arachidi e una spolverata di lamponi liofilizzati al centro dell'impasto e arrotolalo in una palla.
5. Ripeti questo processo con l'impasto rimanente.
6. Per guarnire, rotola le palline nella polvere di lampone.
7. Rotola le palline nella polvere di fragola e servi.
8. Conservale in frigorifero in un contenitore ermetico.
By: Christina Leopold
Instagram: @addictedtodates
