Facile
15 mins.
2 persone
1 tazza Pancake e Waffle Mix Barbabietola e Lampone Iswari
1 tazza di latte vegetale
6-8 quadrati di cioccolato bianco vegano
1 tazza di lamponi freschi
1. In una grande ciotola mescola insieme il mix per pancake e il latte vegetale. Sbatti bene fino a quando non si amalgamano.
2. Nel frattempo scalda dell'olio vegetale o di cocco in una padella a fuoco medio.
3. Usa un cucchiaio o una paletta da gelato per aggiungere la pastella alla padella e cuoci ogni pancake per 2-3 minuti fino a quando inizia a fare le bolle, poi gira e cuoci per un altro minuto sul lato opposto.
4. Mentre sono ancora caldi, impila i pancake con un quadrato di cioccolato bianco vegano tra ogni strato.
5. Servi con lamponi freschi.
