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Ricetta: Pancakes di Macaccino

30 Medio
30 30 mins.
5 5 persone



Ingredienti

1 banana matura

1 tazza di farina senza glutine

3/4 di tazza di bevanda vegetale di mandorle e cocco

2 cucchiai di Macaccino Originale ISWARI

Un pizzico di sale

1 cucchiaino di lievito in polvere

Un pizzico di vaniglia in polvere o estratto di vaniglia

1/2 cucchiaino di cannella

Olio di cocco per cucinare


Metodo

1. Metti tutti gli ingredienti in una terrina e mescola fino a ottenere una miscela cremosa.

2. Scalda un po’ di olio di cocco in una padella e, a fuoco medio, friggi i pancake (porzioni piccole).

3. Girali non appena iniziano a formarsi delle bolle e cuocili dall’altro lato.

4. Ripeti il procedimento per tutti i pancake e aggiungi una guarnizione a tua scelta (mix di semi e frutta secca di Iswari: Mix D’Amore ISWARI, Esotico ISWARI, Semi di Saggezza ISWARI).



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