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Iswari SuperFood

Ricetta: Pappa di Quinoa e Cacao

15 Facile
15 15 mins.
1 1 persone

Ingredienti

1 bicchiere (135gr) pieno di Quinoa bianca cotta

1 tazza e1/4 di latte vegetale

1 cucchiaio da tavola di Cacao Iswari

1 cucchiaio da tavola di Risveglio di Buddha Cacao Iswari

1 cucchiaio di burro di anacardi

1/4 di cucchiaino di vaniglia bourbon in polvere

1/2 cucchiaio di gelatina di riso

1/2banana matura schiacciata con la forchetta (opzionale)


Metodo

1 - Porta ad ebollizione una piccola pentola con tutti gli ingredienti tranne i semi di cacao, la gelatina e la banana.

2- Durante l'ebollizione, riduci al minimo il fuoco. Lascia cuocere, con la pentola non completamente chiusa, per 5-10 minuti o fino a quando il liquido è stato quasi completamente assorbito. Durante questo processo, mescola una o due volte, in modo che la quinoa non si attacchi al fondo.

3 - Aggiungi la gelatina di riso, il cacao e il Risveglio di Buddha, mescola bene e lascia cuocere per 1-2 minuti. A questo punto è possibile aggiungere la banana schiacciata.

4 - Servi nella ciotola preferita e aggiungi qualsiasi condimento desiderato. 



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