1/2 taza de avellanas
1/2 taza de almendras con piel
1/2 taza de anacardos crudos
12 dátiles medjool
1 cucharada sopera de Cacao en polvo ISWARI
3 cucharadas soperas Despertar de Buda Cacao Crudo ISWARI
1 cucharada sopera de Azúcar de Coco ISWARI
1. Remojar los frutos secos en agua durante por lo menos 8h.
2. Desechar el agua y poner los frutos secos en el procesador con los dátiles (sin hueso) y los restantes ingredientes (excepto las pepitas y las bayas Goji).
3. Triturar hasta obtener una pasta.
4. Verter en un molde y aplastar bien. Llevar a la nevera o al congelador para solidificar (cerca de 2 horas).
5. Desmoldar, cortar en cuadraditos y echar las pepitas y bayas por encima.
