7 règles pour optimiser votre alimentation avant une course

La première chose à éviter est de faire de gros changements par rapport à votre alimentation habituelle, ça ne sert à rien et ça fatiguera d’autant plus votre organisme. Soyez doux avec lui !

Il faut être vigilant à maintenir vos réserves de glycogène au maximum. Je sais que les pâtes vous font de l’œil mais il existe d’autres produits céréaliers, notamment sans gluten aussi efficaces et moins irritant : sarrasin, riz, polenta au repas ainsi que desserts et goûters suite à vos dernières séances de la semaine.

L’idée est de jamais être en dette de sucres mais pas besoin d’en faire trop non plus

Complétez vos repas quotidiens avec les nouveaux repas pré-entraînements Proats, Breakfast et faites-vous plaisir avec les excellents pancakes. 

Ne pas oublier les protéines, animales ou végétales mais garder celles qui sont le plus digestes et les moins irritantes. 

Ne pas diminuer les légumes et fruits mais favoriser ceux que l’on appelle d’épargne intestinale.

Augmenter votre ration d’Oméga 3 : avocats, amandes, purée d’amandes, noix, graines de chia et de lin ; saupoudrez vos salades d’OmegaMix ;)

Afin veillez à bien vous hydrater surtout pendant les entrainements, ce qui veut dire eau + minéraux, la boisson Super Vegan Hydrate sera idéale pour ça !

Pour le dernier repas, celui de la veille, riz-légumes cuits c’est mon favori, vous y ajouter un peu d’avocats, quelques graines de chanvre, une compote avec quelques flocons d’avoine divine et c’est parfait !

Éviter poivrons, oignons, ail, épinards, tous les choux, betterave crue, les fruits acides comme les oranges, pêches, abricots, framboises. Si malgré tout vous êtes sensibles aux « fibres », cuisez-les. Attention aussi pour cette période au Quinoa qui est un très bon aliment mais peut-être très irritant pour l’intestin

Pour résumer. 

Soyez simples, ne testez pas des aliments que vous ne mangez pas habituellement, et soyez doux avec votre organisme il vous le rendra !

Bonnes courses !

Alexandra Borrelly, coach sportif chez Organicoach

Docteur en pharmacie, spécialisée en médecine et alimentation naturelle