Comment réaliser un cake à la banane et au thé matcha iswari ? @bymelissa_b nous offre sa recette !
3 bananes bien mûres
200 g de farine semi complète T110
30 g de Sucre de Coco Iswari
3 cuillères à soupe de boisson végétale
1 cuillère à soupe d’huile de coco solide à faire fondre
1 cuillère à soupe de Thé Matcha ISWARI
1 sachet de levure sans phosphate
1 cuillère à café de bicarbonate
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 poignée de framboises surgelées
1 - Dans un bol, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette.
2 - Ajoutez le reste des ingrédients en mélangeant entre chaque ajout.
3 - N’hésitez pas à rajouter du lait si la pâte est trop épaisse.
4 - Ajoutez les framboises à la pâte et mélangez délicatement.
5 - Versez la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
6 - Ajoutez encore quelques framboises sur le dessus du gâteau.
7 - Enfournez pour 50 minutes environ à 180 degré.
8 - Retrouvez les recettes de Melissa sur https://healthyandhomemadefoodbymelissab.com/ et sa chaine YouTube La Minute By Melissa B.
