Facile
20 mins.
5 persone
½ scorza di limone;
200 g mandorle tostate;
220g farina di fiocchi d'Avena Germogliata Cacao & Goji ISWARI;
80 g di olio di cocco;
2 uova (biologiche);
140 g di zucchero di cocco ISWARI;
10g Macaccino ISWARI.
1. Preriscaldare il forno a 180°C. Foderate con la carta da forno una teglia
2. Mettere in un frullatore la scorza di limone e la tazza di mandorle e macinate per alcuni secondi
3. Aggiungete l'avena e frullate durante +/- 1 minuto
4. In una ciotola unite l'olio, le uova, lo zucchero e il Macaccino e mescolate
5. Aggiungere gli ingredienti secchi, precedentemente frullati, e gli ingredienti umidi
6. Modellate con le mani delle piccole palline e, con l'ausilio di una cialdiera o di una forchetta, create i vostri biscotti
7. Disporre i biscotti su un vassoio e cuocere in forno per circa 10-15 minuti
