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Ricetta: Snickers Porridge

15 Facile
15 15 mins.
1 1 persone

Ingredienti

Porridge

1 tazza di latte vegetale

½ tazza di Avena Divina Burro di arachidi e Banana Iswari 

1 cucchiaio di Maca in polvere Iswari

1 cucchiaio di sciroppo d'acero

1 cucchiaino di estratto di vaniglia


Caramello di Arachidi 

3 cucchiai di sciroppo d'acero

2 cucchiai di Burro di Arachidi Iswari

¼ di cucchiaino di sale


Guarnizioni

1 banana, tagliata in longitudinale

1 cucchiaio di olio di cocco per friggere

Arachidi

Cioccolato fondente

Sciroppo d'acero


Metodo

Aggiungi in una casseruola il latte vegetale, l'avena, la maca, lo sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia e porta tutto ad ebollizione. Mescola continuamente a fuoco medio, fa’ sobbollire a fuoco lento per 2 minuti e togli dal fuoco. Metti da parte.

Nel frattempo, prepara il caramello di arachidi aggiungendo tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolando fino a quando non sarà tutto cremoso.

Aggiungi l'olio di cocco in una padella e una volta molto caldo aggiungi metà banana. Scalda a fuoco medio e cuoci su entrambi i lati per 1-2 minuti o fino a doratura.

Componi la ciotola con il porridge in fondo e ricoprilo con la banana caramellata, il caramello di arachidi, pezzetti di cioccolato, arachidi e una spruzzata di sciroppo d'acero.



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