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Superalimentos e saúde dos ossos

Superalimentos e saúde dos ossos
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Existem alguns macro e micro nutrientes que são essenciais para a manutenção de ossos saudáveis prevenindo assim patologias que podem vir a ser desenvolvidas com o passar do tempo. As mulheres, grupo de risco a partir dos 50 anos sensivelmente, são as mais afetadas uma vez que, após a menopausa, a taxa de perda óssea se acentua. Esta fase da vida da mulher acarreta necessidades especiais de alguns nutrientes por exemplo em idade fértil a dose diária recomendada de cálcio é de 800mg por dia, já na pré-menopausa passa a 1000 mg por dia, podendo chegar a 1200 mg por dia na menopausa, quando não existe terapia de substituição hormonal

Para absorver o cálcio, é necessária vitamina D, que pode ser obtida através da pele, quando exposta ao sol, ou através dos alimentos, especialmente, ovos e óleos de peixe, entre outros. Também o zinco e o magnésio são necessários para que o cálcio e a vitamina D possam ser absorvidos, estes encontram-se nos cereais integrais, nozes, feijões, frutas e vários legumes.

Prevenção e tratamento

A prevenção é sempre mais eficaz do que o tratamento, pois é mais fácil evitar a perda de densidade óssea do que restaura-la uma vez perdida.

A prevenção está cada vez mais ao nosso alcance. A adoção de um estilo de vida saudável torna-se determinante neste tema.

  • Não fumar
  • Evitar excesso de álcool
  • Evitar a ingestão de cafeína
  • Dieta equilibrada
  • Exercício físico

Superalimentos e ossos

Dados científicos apontam que:

A vitamina C – contribui para a normal formação de colagénio e para o funcionamento normal dos vasos sanguíneos, dos ossos e das cartilagens;

O cálcio – É necessário para a manutenção de ossos normais;

E ainda o fósforo, zinco, magnésio, manganês, as proteínas e as vitaminas D e K contribuem para a manutenção de ossos normais.

Estes seriam os superalimentos que podrem ajudar-nos na tarefa de prevenção:

  • Erva de trigo: é rica em glicosaminoglicanos(GAG), que são os constituintes do fluído lubrificante das articulações do corpo. Tem propriedades anti-inflamatórias e alivia as dores reumáticas e artrites. 
    • Conselho de utilização: tome em jejum. Adicione a ½ copo de sumo de maçã 2 a 3 colheres de chá de erva de trigo e umas gotas de sumo de limão

 

  • Maca: tem um elevado teor de vitaminas e minerais, alcaloides, e esteróis vegetais especialmente importantes para as mulheres durante a menopausa: combatem a osteoporose e regulam os níveis de hormonas no organismo, diminuindo os afrontamentos, a ansiedade e a disfunção sexual
    • Conselho de utilização: adicione 2 a 3 colheres de chá a sumos, batidos, iogurtes, bolas/barras energéticas

 

  • Baobab – é um fruto que tem um alto teor em vitamina C, cálcio e magnésio
    • Conselho de utilização: adicione 1 a 2 colheres de chá a sumos, batidos, iogurtes, bolas/barras energéticas

 

  • Moringa – o pó obtido através das suas folhas que são muito nutritivos: alto teor em cálcio, magnésio e vitamina C
    • Conselho de utilização: adicione 1 colher de chá sumos, batidos, bolas/barras energéticas