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Receta: Matchamissu

15 Fácil
15 15 mins.
2 2 personas



Ingredientes

230 gr de queso Mascarpone;
1/2 Taza de azúcar coco ISWARI;

3 Cucharadas de matcha ISWARI;

1 Taza de nata agria;

1 Taza de café;

Bizcochitos;

Espolvorear con Cacao ISWARI;


Método

1. Bate el queso mascarpone con azúcar en polvo y la matcha y déjelo reposar.

2. Mientras, en otro recipitente, bate la nata agria hasta dejarla sin grumos y agregua, poco a poco, la primera mezcla.

3. Prepara un buen café y moja los bizcochos hasta que estén blandos, después colócalos en una taza o un vaso.

4. Empieza por los bizcochos, luego esparce un poco de crema y finalmente espolvorea el azúcar.

5. Repite el proceso al menos dos veces.

6. Déjalo en el frigorífico durante 15 minutos antes de servirlo.


*Receta no vegana

Paula Bollinger