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Receta: Overnight Oats Frambuesa y Caramelo Salado

15 Fácil
15 15 mins.

Ingredientes

Avena

120 g de Avena Divina de Cacahuetes y Frambuesa Iswari

1 cucharada de Semillas de Chía Iswari

300ml bebida vegetal de avena

100 g de yogur vegetal de coco

1 cucharadita de extracto de vainilla

150 g de frambuesas congeladas


Caramelo

100 g de Mantequilla de Cacahuete SVF

70 ml de jarabe de arce

20 g de aceite de coco

Pizca de sal


Método

Agrega la avena, las semillas de chía, la bebida de avena, el yogur de coco y la vainilla en un tazón grande y mezcla.

Agregue las frambuesas congeladas y revuelva la mezcla para combinar. Tapar y llevar a la heladera por una hora.

Para el caramelo, agrega la mantequilla de cacahuete, el jarabe de arce, el aceite de coco y la sal marina en forma resistente al calor y calienta al baño maría. Mezclar hasta que quede suave y retirar del fuego.

Vierta el caramelo sobre la avena y vuelva a colocarlo en el refrigerador durante la noche, o sirva inmediatamente para obtener un caramelo más suave.



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