Facile
25 mins.
1 persone
1/2 tazza di anacardi crudi
1/2 tazza di mandorle con la buccia
1/2 tazza di nocciole
1/2 tazza di zucchero di cocco ISWARI
1/4 di cucchiaino di cannella
1/8 di cucchiaino di zenzero in polvere
1/4 di tazza d’acqua
1. Preriscalda il forno a 170 ° C
2. In una padella, scalda lo zucchero con la cannella, lo zenzero e l’acqua fino a ebollizione.
3. Non appena arriva il punto di ebollizione aspetta 30 secondi e togli la padella dal fuoco.
4. Aggiungi la frutta secca velocemente e mescola.
5. Rivesti uno stampo con carta da forno vegetale e stendi la frutta secca con il caramello.
6. Cuoci per circa 15 minuti.
7. Lascia raffreddare e conserva in un contenitore di vetro.
