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Intestino Saudável | Iswari ©

Escolher os alimentos para o intestino de cada um, depende muito do funcionamento ou estado do mesmo. Enquanto que, por exemplo, a alfarroba (presente no Macarroba e no Pequeno Buda de Alfarroba) ajuda a prender o intestino, as fibras ajudam na eliminação. As solúveis (sementes de chia e linhaça, cacau, aveia...) têm a capacidade de se misturar na água, formando uma espécie de gel que aumenta a viscosidade dos alimentos no estômago e ajuda a regular o transito intestinal. As insolúveis (outras sementes e vegetais de folha verde) não interagem com a água, permanecendo intactas durante o processo digestivo, aumentam o bolo fecal e, assim, facilitam a eliminação.