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Receita: Panquecas de Cacau

10 Fácil
10 10 mins.
5 5 pessoas

Ingredientes

200 ml de claras

10 g de Cacau Cru ISWARI ou Macaccino ISWARI

20 g de farinha de Aveia

1 colher (chá) de goma de xantana


Para o topping:

Amoras Brancas ISWARI

Pepitas de Cacau ISWARI

Papaia fresca

1 quadrado de chocolate negro (opcional)


Preparação

1. Coloque tudo no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogénea.

2. Em seguida ponha numa frigideira anti-aderente (com a ajuda de uma concha de sopa) um bocadinho de massa, no centro. Deixe ficar até ganhar bolhinhas. Vire e espere mais um pouco.

3. Decore a gosto com os toppings sugeridos.


Carolina Gomes da Silva

Blog “Go Carol”



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