EUR
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Fácil
10 mins.
5 pessoas
200 ml de claras
10 g de Cacau Cru ISWARI ou Macaccino ISWARI
20 g de farinha de Aveia
1 colher (chá) de goma de xantana
Para o topping:
Papaia fresca
1 quadrado de chocolate negro (opcional)
1. Coloque tudo no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogénea.
2. Em seguida ponha numa frigideira anti-aderente (com a ajuda de uma concha de sopa) um bocadinho de massa, no centro. Deixe ficar até ganhar bolhinhas. Vire e espere mais um pouco.
3. Decore a gosto com os toppings sugeridos.
Carolina Gomes da Silva
Blog “Go Carol”
