EUR
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Fácil
10 mins.
5 pessoas
120 ml de claras ou 2 ovos + 1 clara
15 g de Proteína de Arroz ISWARI
25 g de farinha de aveia
1 colher (chá) de goma de xantana - opcional - pode usar fermento bio, em alternativa
Para o Topping:
Pedaços de manga fresca
Lâminas de coco
Receita não vegana.
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogénea.
2. Em seguida ponha numa frigideira anti-aderente, com a ajuda de uma concha de sopa, um bocadinho da massa no centro da mesma.
3. Deixe ficar até ganhar bolhinhas. Vire e espere mais um pouco.
4. Retire e decore com os toppings sugeridos!
Carolina Gomes da Silva
Blog “Go Carol”
