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Receita: Queques de Aveia com Banana

2 Fácil
2 2 mins.
5 5 pessoas

Ingredientes

2 Bananas (podem ser congeladas ou maduras que tenha em casa)

½ Chávena de chá de Aveia Germinada Cacau Gojis

1 Colher de sopa de óleo de coco

3 Ovos pequenos

1 Colher de chá de canela em pó

1 Pacote pequeno de fermento sem glúten Bio

Leite de aveia ou amêndoa ou coco (apenas para melhorar a consistência da massa - opcional)

3 Tâmaras hidratadas ou 1 Colher de sopa de Mel (Opcional)


Preparação

1. Misturar todos os ingredientes numa trituradora e triturar até formar uma massa.

2. Pré aquecer o forno a uma temperatura média.

3. Distribuir a massa por uma forma de queques, estas quantidades dão para 6 queques (podem ajustar as doses caso queiram mais quantidade).

4. Levar ao forno durante 30 min (depende do forno pode ser mais ou menos tempo).

5. Deixar arrefecer e consumir.




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