2 aguacates maduros
4 plátanos maduros
12 dátiles Medjool sin hueso
4 cucharadas soperas de mantequilla de almendra
5 cucharadas soperas de cacao crudo en polvo ISWARI
1 cucharada sopera de sirope puro de acer
Agua
Para el topping:
Frutos rojos
1. Pon la pulpa de los aguacates y el resto de ingredientes en un procesador de alimentos.
2. Añade un poco de agua y tritura hasta obtener una consistencia cremosa y homogénea.
3. Divide en tacitas
4. Sirve decorando con frutos rojos y pepitas de cacao exótico Iswari.
5. Deja en la nevera hasta el momento de servir
Marta Ferreira
Martilicious Food
