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Receta: Mousse de chocolate con frutos rojos

10 Fácil
10 10 mins.
4 4 personas

Ingredientes

2 aguacates maduros

4 plátanos maduros

12 dátiles Medjool sin hueso

4 cucharadas soperas de mantequilla de almendra

5 cucharadas soperas de cacao crudo en polvo ISWARI

1 cucharada sopera de sirope puro de acer

Agua


Para el topping:

Frutos rojos

Exótico ISWARI


Método

1. Pon la pulpa de los aguacates y el resto de ingredientes en un procesador de alimentos.

2. Añade un poco de agua y tritura hasta obtener una consistencia cremosa y homogénea.

3. Divide en tacitas

4. Sirve decorando con frutos rojos y pepitas de cacao exótico Iswari.

5. Deja en la nevera hasta el momento de servir


Marta Ferreira

Martilicious Food



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