Fácil
20 mins.
8 pessoas
110gr de farinha de espelta integral
20gr de Cacau em Pó Iswari
1 c.chá de fermento
170gr de Açúcar coco Iswari
120gr de bebida vegetal sem açúcar
Pepitas de chocolate
Colocar todos os ingredientes secos num recipiente e envolver. Adicionar a bebida vegetal e envolver novamente com uma vara de arames até obter uma massa uniforme e sem grumos. Verter para uma forma rectangular pequena, previamente untada com óleo de côco ou outro, colocar as pepitas de chocolate por cima e levar ao forno por cerca de 20 minutos a 180ºC.
Desenformar depois de frio e cortar em quadrados. Servir com manteiga de caju por cima.
