Fácil
15 mins.
1 pessoas
Para 4 almondegas:
100ml de água
Molho de tomate:
1/2 Cebola picada
2 latas de tomate pelati
1 pitada de canela
1 punhado de manjericão
Sal e pimenta a gosto
Azeite Qb
Para 4 almondegas:
Hidrata o mix com a água e aguarda alguns minutos para molda-las.
Numa frigideira aquece um pouco de azeite e salteia as almôndegas.
Molho de tomate:
Refoga a cebola num fio de azeite.
Adiciona então as duas latas de tomate, baixe o lume e adiciona a pitada de canela, sal e pimenta, e deixa cozer por 10 minutos em lume baixo.
Após esse tempo, adiciona o manjericão e tritura o molho com a varinha mágica.
Prepara a massa e serve com o molho e as almôndegas.
