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Receita: Muffins de Pequeno Buda Alfarroba

7 Fácil
7 7 mins.
5 5 pessoas

Ingredientes

1 chávena farinha trigo sarraceno

½ chávena Pequeno Buda de Alfarroba ISWARI

1 colher Chá bicabornato

1 colher chá vinagre sidra

2 colher sopa manteiga de amêndoa

1 chávena Leite amêndoa

1 colher chá canela

4 colher sopa Açúcar de Coco ISWARI

4 colher sopa puré de maçã

Raspa e sumo de 1 laranja

1 colher sopa óleo de coco

Pitada sal

Sementes de Sabedoria ISWARI a gosto


Preparação

1. Numa taça misturar os ingredientes secos (farinha, pequeno Buda, canela, bicarbonato, sal e açúcar de coco) e noutra taça misturar os ingredientes molhados (leite, vinagre, manteiga, puré de maçã, sumo e raspa da laranja e óleo de coco).

2. Combinar os dois e mexer bem com a ajuda duma espátula.

3. Colocar a massa em formas de muffins (um pouco mais de metade) e levar ao forno pré aquecido a 170º cerca de 25 minutos ou até o teste do palito sair seco.

4. Servir com sementes de sabedoria Iswari por cima.


By Martilicious Food



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