È senza glutine, ed è il semplice risultato della macinazione di fiocchi d'avena integrali. Questo cereale, naturalmente senza glutine, oltre ad essere ricco di fibre e un'eccellente fonte di proteine, contiene molti minerali come magnesio, ferro e fosforo. Funzionalmente, l'avena è un ottimo alleato per mantenere la sazietà e i livelli normali di colesterolo e glucosio nel sangue.

Fonte di fibre e carboidrati sani. Le fibre aiutano a regolare la velocità di digestione e regolano la conversione dei carboidrati in zuccheri semplici e bilanciare i livelli di zucchero nel sangue. Essi contengono anche un'abbondanza di frutooligosaccharides (FOS), una sostanza pre-biotica che alimenta probiotici, i batteri buoni del sistema digestivo. Sono anche una fonte di vitamina A, B6 e C, e contengono anche manganese, potassio e ferro.

Sono una fonte di fibre e carboidrati salutari. La fibra aiuta a regolare la velocità della digestione e regolare la conversione dei carboidrati in zuccheri semplici e bilanciare i livelli di zucchero nel sangue. Contengono anche un'abbondanza di fruttooligosaccaridi (FOS), una sostanza prebiotica che alimenta i probiotici, i batteri buoni dell'apparato digerente. Sono anche una fonte di vitamina A, B6 e C e contengono anche manganese, potassio e ferro.

Le proteine dei piselli sono proteine vegetali in polvere, particolarmente adatte alla crescita muscolare grazie al loro alto contenuto di BCAA (aminoacidi a catena ramificata: valina, isoleucina e leucina). 

Oltre ad essere ottime fonti di proteine vegetali, fibre e acidi grassi omega-3, sono essenziali per dare struttura e coesione alle frittelle/cialde, in quanto legano naturalmente l'impasto, eliminando la necessità di aggiungere qualsiasi tipo di uovo per soddisfare questa funzionalità, per un risultato senza colesterolo e alto nei grassi polinsaturi, essenziali per il nostro corpo.

La lucuma, un frutto originario del Sud America, è perfetta per aggiungere dolcezza naturale a questa miscela, così come cremosità, grazie alle sue proprietà emulsionanti naturali - promuovendo una combinazione e una miscelazione più uniforme delle proteine in polvere durante l'uso, senza l'aggiunta di emulsionanti.

Le proteine di riso integrale sono ricche di numerosi aminoacidi e sono il complemento perfetto al profilo proteico delle proteine dei piselli. Queste proteine vegetali in polvere sono facili da digerire e ipoallergeniche.

Stimola il sistema gastrointestinale, circolatorio e respiratorio, avendo un'azione tonificante sull'organismo. È sempre stato utilizzato per combattere vari problemi gastro-intestinali come flatulenza, perdita di appetito, diarrea, parassiti e spasmi intestinali. Recenti ricerche hanno dimostrato che la cannella aiuta a ridurre lo zucchero nel sangue ed è raccomandato in alcuni casi di diabete di tipo 2.