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Receita: Gelado de Macarroba

15 Fácil
15 15 mins.
3 3 pessoas

Ingredientes

Receita gelado:

1 lata de leite de coco

1 colher de sopa bem cheia de Macarroba ISWARI

4 tâmaras Medjool


Receita molho:

1 c.sobremesa de manteiga de amêndoa

1 c.sobremsa de Macarroba ISWARI

1 c.sobremesa xarope de acer

1 c.sopa óleo de coco


Toppings:

Framboesas congeladas

Pepitas Cacau ISWARI

Amendoas partidas


Preparação

Para o gelado:

1. Triturar tudo no processador.

2. Colocar nos moldes com os paus de gelado e levar ao congelador cerca de 4h ou até solidificar. 

3. Para desenformar passar a forma por água morna.


Para o molho:

1. Misturar todos os ingredientes numa taça e já está. 

2. Decorar os Gelados com molho de Macarroba, e juntar os toppings gosto. 

3. Usei Pepitas de cacau exótico, framboesas congeladas e amêndoa partida.



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