Fácil
25 mins.
2 chávenas de Aveia Divina Amêndoa Maca Canela Iswari
2 chávenas de Aveia Divina Original Iswari
1 chávena de trigo sarraceno
1 pacote Mix de Amor Iswari (separar as amêndoas)
1 chávena lascas de coco
1/3 chávena de Exótico Iswari
3/4 chávena de geleia de arroz ou xarope de ácer
1/4chávena óleo de coco ou manteiga de frutos secos
1/2 vagem de baunilha
1 colher de sopa Cacau em Pó Iswari
Pitada de sal
Opcional: raspa de laranja ou limão
Pré aquecer o forno a 180C.
Numa taça misturar as aveias com o trigo sarraceno, as amêndoas, canela e cacau.
Num tacho ao lume ou numa taça combinar o xarope, o óleo, o sal, a vagem aberta ao meio e aproveitando as sementes, e aquecer ligeiramente para a consistência ser mais líquida.
Juntar as aveias e envolver bem.
Forrar o tabuleiro do forno, colocar a granola e levar ao forno cerca de 20 minutos ou até estar bem dourada, virando 2 a 3 vezes durante o processo.
Assim que sair do forno juntar as lascas, o mix de amor e as pepitas.
Deixar arrefecer bem antes de guardar num frasco hermético.
By: Marta Ferreira
Instagram: @martilicious_food
