Receita: Húmus de Proteína Verde

Fácil

5 mins.

5 pessoas

1 lata de grão de bico cozido, lavado e escorrido

1 colher de sopa de tahini

1/2 sumo de limão

Sal e pimenta abundante

2 colheres de sopa de azeite

1/2 abacate maduro

Uma gota de água

1 dente de alho picado

1. Adicione todos os ingredientes a um processador de alimentos e misture até obter uma mistura cremosa.

2. Sirva com legumes frescos, espalhe sobre uma fatia de pão ou como acompanhamento de uma salada.